Top日常ブログ新年の餅つき大会、おいしく楽しく頑張りました！
新年の餅つき大会、おいしく楽しく頑張りました！
こんにちは、セダー建設です。
1月8日は恒例、餅つき大会でした！
お餅つきの準備です。
実は餅を整形するのは洗濯機の防水パン。
ちゃんと餅つき専用なんですよ♪
臼と杵もしっかり洗ってキレイにします。
蒸し開始！
もち米19kgを効率よく蒸すために、こんなチェックをしながら蒸しました。
蒸し上ったもち米をさらについていきます。
どんどんお餅ができています。
一発目！おいしくできています♪
さらに蒸していきます。せいろの3段は時間ごとにおろして、また新しいもち米でセッティングしていきます。
できたてほやほやのお餅がたくさんできています！
お餅もアツアツですが、寒い外での豚汁が冷えた体に沁みます～
ご近所の子どもたちも集まってきました。
重い杵で一生懸命ついてくれました！
寒い中の餅つき大会！みんなの熱気でアツアツでした！
ご近所のみなさま、ありがとうございました！
★ちょっとタレコミ
実は普通に杵でお餅をつくと、とても時間がかかってしまうので、こんな裏技を使っていました(^O^)
あっという間につけるんですよ♪
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